Nights of Gastronomy

An jedem Abend der "Nights of Gastronomy" steht ein preisgekrönter Küchenchef im Mittelpunkt, der in Zusammenarbeit mit unserem kreativen Küchenteam ein exquisites Menü zusammenstellt. Klassische Techniken gepaart mit modernem Flair sowie traditionelle und anspruchsvolle Geschmackserlebnisse haben die Küchenvirtuosen dabei im Sinn.

Höchste handwerkliche Kunst, Nachhaltigkeit sowie ausgezeichnete Produkte, vorwiegend aus der Region, spielen dabei eine ebenso wichtige Rolle, wie ein hohes Maß an Kreativität.

Für Tischreservierungen Kontaktiren Sie uns bitte per Mail: booking@nanaprincess.gr 

Erleben Sie mit uns einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Höhepunkte!

Καλή όρεξη!

Am 7. September fand das große Finale 2024 unserer Reihe „Nights of Gastronomy“ 2024 mit William Mahi, dem Michelin-Stern-Küchenchef des Jing Restaurant im The Peninsula Beijing sowie unserem geschätzten Küchenchef des Nana Princess Hotels Kostas Karapanagiotis statt.

Chefkoch William Mahi ist bekannt für seine kulinarischen Künste, bei denen er die besten Zutaten verwendet und sich von der Natur inspirieren lässt. Chefkoch Mahi hatte ein besonderes Menü für einen unvergesslichen Abend zusammengestellt. 

Am 18. August durften wir Francesco Vincenzi begrüßen.

Chefkoch Francesco Vincenzi, der geschätzte Küchenchef von Franceschetta 58, einem angesehenen italienischen Bistro der renommierten Francescana-Gruppe, hat uns mit unserem Team des Eternal Blue Restaurant einen unvergesslichen Abend mit außergewöhnlichen Aromen und kulinarischer Kunstfertigkeit beschert.

Chefkoch Vincenzi ist bekannt für seinen innovativen Ansatz in der Küche, der Tradition und Moderne meisterhaft miteinander verbindet. Seine akribische Liebe zum Detail und seine einzigartige kulinarische Vision versprechen, Ihr kulinarisches Erlebnis auf neue Höhen zu heben.

Wir hatten das Vergnügen, die zweite Veranstaltung im Rahmen unserer geschätzten Reihe „Nights of Gastronomy" auszurichten, die am 15. Juli 2024 stattfand.

Dieser bemerkenswerte Abend zeigte die kulinarische Brillanz von Thomas Bühner, einem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef, der für seine außergewöhnlichen Beiträge zu einigen der renommiertesten Restaurants der Welt bekannt ist.

Begleitet wurde er von dem griechischen Sternekoch Pavlos Kyriakis, dessen außergewöhnliches Talent ihm internationale Anerkennung eingebracht hat.
Gemeinsam kreierten die beiden Meisterköche ein sensationelles Menü, das ein unvergessliches Erlebnis mit exquisiten Aromen und unvergleichlichen Speisen bot.

Am 2. Juli fand die erste unserer Reihe „Nights of Gastronomy" im Jahr 2024 im Restaurant Eternal Blue statt.

An dieser exklusiven Veranstaltung nahm der angesehene Küchenchef Grigoris Kikis vom renommierten Restaurant Hervé in Athen teil. Chefkoch Kikis, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist für sein unermüdliches Engagement für kulinarische Spitzenleistungen bekannt. Als Chef de Cuisine und Miteigentümer hat er die Athener Restaurantszene mit seinem innovativen Ansatz und seinem unermüdlichen Einsatz verändert.

Chefkoch Kikis stellte das Menü für den Eröffnungsabend persönlich zusammen und versprach nicht zu viel, es war ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis mit Kreationen eines wahren kulinarischen Meisters. Ein Abend voller außergewöhnlicher Geschmäcker und Kunstfertigkeit.

Auch der 3. Event unserer "Nights of Gastronomy" war ein großer Erfolg und eine kulinarische Extravaganz. Der renommierte Küchenchef Stelios Sakalis hat im Nana Princess sein Können bewiesen. Die kulinarische Reise von Chefkoch Sakalis hat ihn durch einige der renommiertesten Restaurants der Welt geführt, wo er für sein außergewöhnliches Talent bei der Kreation hervorragender Gerichte mit Zutaten aus der Region viel Beifall erhalten hat.

Vor kurzem hat Chefkoch Sakalis einen wichtigen Meilenstein erreicht, indem er seinen ersten Michelin-Stern erhielt. Sein kulinarisches Abenteuer wurde durch die Eröffnung seines eigenen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Il Pievano im malerischen Dorf Gaiole in Chianti weiter bereichert.

Die unermüdliche Hingabe von Chefkoch Sakalis für seine Kunst wird in den verschiedenen kulinarischen Etappen seiner Laufbahn deutlich, in denen er sein Talent eindrucksvoll demonstriert hat. Dazu gehören namhafte Häuser wie das Trianon Palace in Paris, Perbellini in Verona, Fat Duck Blumenthal in London und sogar die Zusammenarbeit mit dem legendären Chefkoch Gordon Ramsay, bei der er bereits glänzen konnte.

In seiner Küche verbindet er gekonnt klassische italienische und griechische Einflüsse mit modernen Techniken, was zu einer Symphonie innovativer und köstlicher Gerichte führt.

Bei unserer zweiten Veranstaltung hießen wir Küchenchef Pavlos Kiriakis im Nana Princess herzlich willkommen.

Mit einem beeindruckenden kulinarischen Werdegang in einigen der besten Restaurants der Welt ist Chefkoch Kiriakis bekannt für seine Expertise bei der Veredelung lokaler Produkte zu außergewöhnlichen Gerichten. Küchenchef Pavlos Kiriakis hat sein Handwerk in renommierten Michelin-Stern-Restaurants in Griechenland (Spondi), Spanien (Azurmendi) und San Francisco (Benu) verfeinert. Für sein kulinarisches Können wurde er bereits mehrfach mit dem angesehenen Toque D'or Award ausgezeichnet. Derzeit leitet er ein Team talentierter Köche im Zillers Roof Garden Restaurant, einem kulinarischen Juwel im pulsierenden Herzen von Athen.

Chefkoch Kiriakis wurde mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet, ein bedeutender Meilenstein, der im kommenden Michelin-Führer für Griechenland 2022 zu finden sein wird.

Bei unserer ersten Veranstaltung "Nights of Gastronomy" hatten wir die außergewöhnliche Ehre, den Executive Chef des Pied à Terre in London, Asimakis Chaniotis, zu begrüßen. Im Jahr 2018 wurde er im Alter von nur 28 Jahren mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Asimakis Chaniotis ist der erste Grieche, der diese prestigeträchtige Auszeichnung außerhalb seines Heimatlandes erhält, und er ist der jüngste Sternekoch in London.

Das Pied à Terre ist das am längsten unabhängig geführte Restaurant mit einem Michelin-Stern in London und im gesamten Vereinigten Königreich.